Cocotte Le Creuset Doufeu Rouge Cerise 24 cm

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Description du produit

Les cocottes Doufeu sont conçues spécialement pour la cuisson Doufeu, développée par la marque Le Creuset. La particularité de cette technique vient du fait que vous allez pourvoir mettre sur le dessus du couvercle (qui est creux) de l'eau froide ou des glaçons afin de renforcer l'effet de condensation à l'intérieur de la cocotte, ce qui va créer de nombreuses gouttelettes sous le couvercles. Ce procédé assure plus de saveur et une viande plus tendre après la cuisson.

Sur Le Creuset

Caractéristiques

N° de l'article
024147124696
Cocotte
Marque
Le Creuset
Série
Doufeu
Matériau
Fonte
Couleur
Rouge Cerise
Convient pour
Electrique, gaz, induction, céramique et halogène
Diamètre
24 cm
Capacité
4,1 litres
Comprend le couvercle spécial Doufeu

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